「富澤商店（とみざわしょうてん）」というお店の名前を聞いたことがありますか？
料理やお菓子作りが好きな人の中ではかなり有名なお店ですが、まだ知らない方にとっては「なんのお店？専門的な人向けじゃないの？」と思われがちかもしれません。
でも実は、富澤商店は料理初心者や日常の買い物にもピッタリの、使い勝手が抜群にいい食材専門店なんです。この記事では、「富澤商店って何？」「どんなものが買えるの？」「お店と通販はどう違うの？」といった基本情報から、「どんなときに便利なの？」「おすすめの活用法」まで、初めての方にもわかりやすくご紹介します。
目次
富澤商店とは？創業100年以上の食材専門店
富澤商店は、1919年（大正8年）に東京・中野で創業した老舗の食品材料店です。もともとは製菓材料（お菓子を作るための材料）を中心に取り扱っていましたが、今ではパン作り、和菓子作り、さらには普段のごはんづくりに役立つ調味料や乾物、珍しい輸入食材まで、幅広い品揃えを誇るお店へと進化しました。
現在は全国に実店舗があり、大型ショッピングモール内や駅ナカなどにも出店しているので、都市部に住んでいる方なら「見かけたことがある！」という人も多いかもしれません。さらにオンラインショップも充実しており、ネット通販で全国どこからでも気軽に利用できるのも大きな魅力です。
専門的だけど、誰にでもやさしい
富澤商店の魅力は、「専門性」と「やさしさ」の絶妙なバランスです。
たとえば、お菓子作りの材料としては、
- 強力粉、薄力粉などの粉類（しかも種類がめちゃくちゃ豊富）
- クーベルチュールチョコレートやナッツ、ドライフルーツ
- イースト菌やベーキングパウダーなどの発酵・膨張素材
- バターや生クリーム、抹茶、アーモンドプードルなどの製菓用素材
などが揃っています。
でも、こういった材料は、実は日常の料理にもとっても役立つんです。
たとえば、「パン用強力粉」で食パンを焼くのが難しそうでも、お好み焼きやピザ生地にすれば気軽に使えます。ナッツ類やドライフルーツは朝食のヨーグルトにトッピングするだけで、見た目も味もグッとおしゃれに。チョコレートや抹茶も、ホットドリンクやデザートのちょい足しで簡単に使えます。
富澤商店のオンラインショップの魅力
ネット通販があると聞くと、「でも、難しそう」と思う方もいるかもしれません。でも富澤商店のオンラインショップは、とても見やすくて親切です。
たとえば、
- カテゴリーごとに商品が分かれていて探しやすい
- レシピ付きの商品紹介が豊富で、「この材料で何が作れるか」がすぐわかる
- 初心者向けのスターターキットやセット商品がある
- 季節のイベント（バレンタイン、ハロウィン、クリスマスなど）ごとの特集ページがある
など、「これなら私にもできそう！」と思わせてくれる工夫がたくさんあります。
また、商品説明がとても丁寧で、「この粉はパンに向いています」「このナッツはローストしてあるのでそのまま食べられます」といったポイントがきちんと書かれているので、専門的な知識がなくても安心して選べます。
注文から商品お届けまでの流れ
注文状況は【マイページ】内の「ご注文履歴」からいつでもチェックできます🔎
【ご注文の流れ】
- お客様によるログイン・ご注文
- ご注文内容の確認メールが届きます
- 富澤商店より「ご注文受付」のご連絡（この時点でキャンセルが可能です※1）
- 出荷準備開始（この段階以降はキャンセル不可）
- 商品出荷
- 出荷完了のご案内メール送信
- お客様による商品お受け取り・お支払い※2
※1 ご注文内容の変更について
注文後に内容の変更をご希望の場合は、一旦注文をキャンセルして再度購入する必要があります。
キャンセル方法については「キャンセル方法について」をご参照ください。
ご注文方法
1．ログインする
会員登録がお済みの方は「ログイン」ボタンをクリックしてください。
会員登録なしでもお買い物は可能ですが、ログインせずに進めると「買い物かご」の内容が保存されない場合がありますのでご注意ください。
ログインは、登録済みのメールアドレスとパスワードを入力し、「ログイン」ボタンを押してください。
2．商品を選ぶ
✅2-① キーワードで検索する場合
画面上部の検索欄に商品名や関連キーワードを入力して検索してください。
✅2-② カテゴリから探す場合
メニューよりご希望のカテゴリを選んで商品をお探しいただけます。
✅2-③ おすすめ商品から選ぶ場合
新商品、季節限定商品、ランキング上位商品などもご覧いただけます。
3．商品を買い物かごに入れる
ご希望の商品の数量を選択し、「買い物かごに入れる」ボタンを押してください。
画面右上の「カートアイコン」から買い物かごページへ進めます。
4．購入手続きへ進む
商品名・数量・金額をご確認の上、「レジに進む」ボタンを押してください。
ログインがまだの方は、ここでログイン画面が表示されます。
※2回目以降のご注文では「注文を確定する」画面が直接表示される場合があります。
5．お届け先の選択
登録済みの住所を選んで「この住所を使う」ボタンを押してください。
新しい住所を指定したい場合は、その場で入力して追加することも可能です（追加した住所は次回以降も利用できます）。
※引っ越しなどで住所を変更した場合は、マイページ＞基本情報から変更しましょう。
6．お支払い方法・配送会社・お届け希望日を選択
お支払い方法、配送会社、希望のお届け日を選択し、「ご注文内容の確認へ」ボタンを押してください。
※クーポンをご利用の方は、この画面でクーポンコードを入力してください。
※富澤商店ポイントをご利用の方は「ポイントの入力へ」よりご希望のポイント数を入力しましょう。
7．ポイントの利用
ポイントをご利用の場合は、利用したいポイント数を入力し、「ご注文内容の確認へ」ボタンを押してください。
※ポイントは個人会員様のみ利用可能です。
8．注文内容を確認し、確定する
注文内容を最終確認のうえ、「ご注文を確定する」ボタンを押してください。
9．ご注文完了
これでご注文手続きは完了です。あとは商品の到着を楽しみにお待ちください！
何が買える？富澤商店で人気のアイテムたち
富澤商店はとにかく商品数が多く、「ここにない材料はない」と言ってもいいほど。実際に人気がある定番商品をご紹介します。
1. 製菓・製パン用粉類
北海道産の小麦粉をはじめ、外国産の個性ある小麦粉も揃っており、味の違いを楽しむことができます。初心者には「はるゆたかブレンド」などのオールマイティな粉がおすすめです。
2. チョコレートやクーベルチュール
バレンタイン前になると売り切れ必至の高品質チョコレート。スーパーでは手に入らない味と口どけを家庭でも楽しめます。
3. ナッツ・ドライフルーツ
無塩・無添加のアーモンドやクルミ、レーズンなどはお菓子作りだけでなく、日常のおやつやサラダにも使えます。
4. 調味料・乾物・出汁素材
和食に欠かせない「昆布」「干し椎茸」「煮干し」などの本格的な素材も多く、普段の料理がワンランクアップします。
5. スパイス・輸入食材
カレー粉やシナモンなどのスパイスも本格派。さらにパスタ用のデュラムセモリナ粉や、中華料理用の片栗粉など、多国籍な料理好きにもおすすめ。
どんなときに便利？富澤商店のある暮らし
たとえば、以下のような日常の中で富澤商店は大活躍します。
・休日に子どもと一緒にクッキーを作るとき
→ クッキー用の型、無塩バター、バニラエッセンス、トッピング用のチョコスプレーなど、全部そろいます。手作りすれば、添加物の心配もなく、味のバリエーションも自由自在。何より、親子で過ごす楽しい時間が宝物になります。
・朝ごはんをちょっと特別にしたいとき
→ 富澤商店で買ったグラノーラ、ローストナッツ、ドライフルーツを使って、ヨーグルトボウルやパンケーキにトッピング。いつもの朝食が、まるでカフェのような一皿に早変わりします。
・ホームパーティーや手土産を用意するとき
→ 手作りクッキーやマフィンを、富澤商店のラッピング資材（袋、リボン、シールなど）で包めば、売り物のようなクオリティに！もらった相手もきっと「すごい！」と驚いてくれるはず。
・体に優しいおやつを食べたいとき
→ 市販のお菓子には保存料や香料が多く含まれていることもありますが、富澤商店の素材を使えば、自分好みでシンプルかつナチュラルなおやつを作ることができます。たとえば「きなこ＆はちみつの大豆ボール」や「黒糖とくるみの蒸しパン」など、ヘルシー志向のおやつも簡単に。
・友達に料理をふるまいたいとき
→ 普段の料理にひと手間加えたいときにも、富澤商店は頼りになります。たとえば「いつものハンバーグにパン粉じゃなくて細かく砕いたナッツを入れてみる」など、意外な使い方も。変化がついて味も食感もワンランクアップ。
実際に買ってよかった！筆者おすすめのアイテム
ここでは、実際に富澤商店を利用して「これは便利だった！」「リピートしている！」というおすすめアイテムをいくつかご紹介します。
北海道産強力粉（はるゆたかブレンド）
パン作りに興味があるなら、まずはこれ。ふんわり、もっちり、香り高く仕上がります。ホームベーカリーで食パンを焼くと、朝から幸せになれる香りが漂ってきます。
冷凍発酵バタークロワッサン（半焼成）
富澤商店の冷凍食品はレベルが高い！このクロワッサンは、オーブンで焼くだけで本格的なサクサク感が味わえます。忙しい朝や急な来客時にも大助かり。
ドライマンゴー（無添加・フィリピン産）
自然な甘みがクセになります。おやつにもぴったりですが、細かく刻んでヨーグルトに入れたり、パンに混ぜて焼いたりとアレンジ無限大。
製菓用チョコレート（クーベルチュール）
一度使ったら市販の板チョコには戻れないほどの口どけと香り。湯せんで溶かしてチョコフォンデュにすれば、簡単だけど映えるデザートに。
富澤商店オリジナルのミックス粉シリーズ
「失敗したくないけど手作りしたい」という人にぴったりのミックス粉。ホットケーキやスコーン、ドーナツなど、必要な材料がほぼセットになっていて、混ぜて焼くだけで完成します。
富澤商店をもっと楽しむコツ
富澤商店はただの材料店ではなく、食を楽しむアイデアが詰まった宝箱のようなお店です。以下のような工夫をすると、さらに楽しく活用できます。
・レシピページを活用する
富澤商店の公式サイトには、数百種類以上のレシピが掲載されています。難易度別、食材別、季節別で検索できるので、「今日のおやつ、何作ろうかな？」というときにもぴったり。
・LINE登録やメルマガでクーポンをGET
オンラインショップで使える割引クーポンや、セール情報、新商品のお知らせなどが届きます。見逃さずにチェックすると、お得に買い物できます。
・お気に入り登録を活用して、リピートをラクに
オンラインショップでは、気に入った商品を「お気に入り」に入れておけるので、次回の買い物がスムーズ。定番品やリピートしたいアイテムの管理にも便利です。
・実店舗と通販を使い分ける
「実際に手に取って見たい」なら実店舗、「重いもの・まとめ買いしたい」なら通販、と目的によって使い分けるのがおすすめです。店舗によっては試食ができたり、スタッフに相談もできるので、新しい発見があるかもしれません。
富澤商店は「食を楽しむ」すべての人の味方
富澤商店というと「プロ向け」「お菓子作りが得意な人が行くお店」といったイメージを持つ方も少なくありません。でも実際は、料理初心者でも、忙しい主婦でも、子育て中の家庭でも、誰でも楽しめるお店なんです。
いつものごはんにちょっとこだわってみたい。
子どもと一緒にクッキングタイムを楽しみたい。
安心でおいしい食材を選びたい。
そんなときに、富澤商店はきっと力になってくれます。素材の力を知ると、料理がもっとおいしく、もっと楽しくなります。そして、自分で作ったものを「おいしいね」と誰かと分かち合えたとき、そこにはお金には代えられない価値が生まれます。
富澤商店はあなたの食卓に小さな魔法をかけてくれる☆
富澤商店は「材料を買う」だけの場所ではなく、「食を通じて、毎日を豊かにするヒント」が詰まった場所です。
「なんとなく難しそう」「特別なときしか使わなそう」と思っていた方にこそ、ぜひ一度のぞいてみてほしいと思います。たとえ最初は市販のミックス粉からでも、自分の手で作る楽しさや、素材本来の味わいに触れられるのは、何よりの体験です。
あなたのキッチンにも、富澤商店の魔法を取り入れてみませんか？
日々の食事やおやつタイムが、ちょっとだけ特別になるはずです。
